DLACZEGO WARTO JEŚĆ JAGNIĘCINĘ?

Nie od dziś wiadomo, że dieta to kluczowy czynnik wpływający na nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Nic więc dziwnego, że coraz więcej osób zwiększa swoją świadomość i zaczyna wybierać produkty najwyższej jakości, pochodzące ze sprawdzonych źródeł. Jedną z takich propozycji jest jagnięcia, która zawiera dużą ilość potrzebnych nam składników odżywczych. Dlaczego mięso to zyskuje coraz większą popularność? I jak znaleźć sprawdzonego dostawcę? Na te i inne pytania odpowiadamy w naszym artykule.

Dlaczego warto sięgać po jagnięcinę?

Na początek warto przypomnieć, o tym, że:

  • jagnięcina to mięso pochodzące od owiec od kilku miesięcy do pierwszego roku życia,
  • mięso jagnięce ma bladoróżowy kolor, ma delikatny, słodki smak i utrzymuje swoją soczystość i kruchość nawet po obróbce termicznej,
  • jagnięcinę można przyrządzać na różne sposoby m.in. poprzez smażenie, grillowanie, pieczenie, czy duszenie.

Dlaczego warto sięgać po jagnięcinę? Przede wszystkim dlatego, że wyróżnia się ona wysoką zawartością cennych substancji odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jak pokazują badania mięso to zawiera dużą ilość białka, witamin, minerałów, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (kwas linolowy oraz L-karnityna), a także aminokwasów (w tym kwas glutaminowy, leucynę oraz lizynę). 

owce

To właśnie ze względu na bogaty skład, a także ze względu na niezwykłą lekkostrawność, jagnięcina polecana jest wszystkim, szczególnie osobom starszym i bardzo aktywnym fizycznie. Co ważne jest ona wskazana także dla dzieci, ponieważ rzadko wywołuje alergie pokarmowe. Jagnięcina karmiona jest mlekiem matek i potem wypasana na łąkach co daje gwarancję naturalnego sposobu odżywiania i wzrostu.

Sprawdzony dostawca - nasza oferta

Aby jednak mięso jagnięce było zdrowe i korzystne dla naszego organizmu, musi pochodzić od sprawdzonego dostawcy. Podczas zakupów warto także zwrócić uwagę na jego wygląd (powinno przybierać ono bladoróżowy lub jasnoczerwony kolor i być pokryte cienką warstwą tłuszczu), zapach (powinien być mało wyrazisty, lekko słodki). Odpowiednio przyrządzone potrawy są przepyszne i zdrowe.

Jeśli chcesz wypróbować mięso pochodzące od sprawdzonego dostawcy, sprawdź naszą ofertę. Jako firma z wieloletnim doświadczeniem oferujemy produkty o niezapomnianych walorach smakowych. Nasze mięsa pochodzą z Pomorza, z owiec hodowanych na pastwiskach. Swobodne przemieszczanie się zwierząt sprawia, że jagnięcina staje się krucha, soczysta i delikatna w smaku. Jest więc idealną podstawą każdej kulinarnej przygody.

Zapraszamy w miarę dostępności.